🤭 Solo Manzanas y un Ingrediente Secreto – El Postre Más Suave que Probarás 👇
🍏 Mi abuela me preparaba esta bebida saludable todas las mañanas cuando la visitaba. 🧑🍳 Me dio la receta de un delicioso postre con manzana, SIN crema ni huevos, revelándome el ingrediente secreto que le añadía. 🥚❌ Una vez que lo pruebes, querrás hacerlo una y otra vez. 🤭 ¡Tus invitados también quedarán encantados! 👍 He compartido la receta secreta en este artículo. 👇
Las manzanas no solo sirven para tartas y mermeladas, también pueden convertirse en un postre ligero y elegante. Este postre no lleva ni crema ni huevos, pero es increíblemente suave, delicado y lleno de sabor. Además, es fácil de hacer y muy económico.
Ingredientes:
- 8 manzanas dulces medianas (si usas manzanas ácidas, aumenta la cantidad de azúcar)
- 2 cucharadas de azúcar (ajustar al gusto)
- Ralladura de 1 limón
- 20 g de gelatina
- Un poco de agua
Preparación:
1️⃣ Preparar las Manzanas – Pela y corta las manzanas en trozos grandes. Colócalas en un recipiente apto para microondas y cocina a 800W durante unos 15 minutos, removiendo a la mitad del tiempo.
2️⃣ Enfriar y Triturar – Deja que se enfríen completamente. Luego, agrega el azúcar y la ralladura de limón. Tritura la mezcla durante 5-7 minutos hasta obtener una textura suave y esponjosa.
3️⃣ Disolver la Gelatina – Disuelve la gelatina en agua según las instrucciones del paquete, sin dejar que hierva.
4️⃣ Batir la Mezcla – Vierte la gelatina caliente en la mezcla de manzana y bátelo todo durante 8-10 minutos con una batidora.
5️⃣ Servir y Disfrutar – Se puede servir de inmediato con un poco de canela. Para una textura más firme, refrigéralo durante 15 minutos antes de servir.
¡Disfrútalo! 🍏✨
